主料:
鱼腥草,
30g
辅料:
蒜适量,
葱适量,
盐适量,
酱油适量,
醋适量芥末油适量香油适量,
胡椒粉适量,
鲜椒酱适量辣拌鱼腥草的做法步骤
1. 鱼腥草去净杂质,除去须根。
2.用手掐成小段
3.放盐水中浸泡
4.鱼腥草控水放盘;取一小碗调汁:蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒酱、胡椒粉根据自己口味调入
5.拌匀即可
小窍门&温馨提示
根据自己口味调汁儿。
TAGS:
凉菜 家常菜 春季食谱 鱼腥草
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